俗話說“冬吃蘿卜,不用醫生開藥方”,痛風人群吃蘿卜會有益嗎?

  隨著冬天的到來,非常應景的就是西北風刮著、小雪下著,這讓天氣變得寒冷透骨。而在這個季節,很多老人都不怕,市面上的大蘿卜就可以派上用場了。


俗話說“冬吃蘿卜,不用醫生開藥方”,痛風人群吃蘿卜會有益嗎?


  老話說“冬吃蘿卜,不用醫生開藥方”,蘿卜真的有這么神奇嗎?有病就不用去醫院了嗎?


  到了冬天之后,蔬菜往往比秋天少了很多,有一些禁不住寒冷的蔬菜,便不能再生存下去。所以,蘿卜就是一個非常應季的蔬菜,產量也要更多一些。


俗話說“冬吃蘿卜,不用醫生開藥方”,痛風人群吃蘿卜會有益嗎?


  但隨著社會在進步,科技在發達。冬天蔬菜的種類也變得多了起來,我們也可以食用到其他季節的蔬菜,如深色蔬菜、熱帶水果等等。所以,大家在冬天還是有很多選擇的。


  至于吃蘿卜就不用醫生開藥方,或者是能夠治百病的說法,大家還需科學對待。即便蘿卜的營養價值很高,但對于那些防癌、防衰老還需進一步的研究,只是一個很好的十字花科類蔬菜罷了。


俗話說“冬吃蘿卜,不用醫生開藥方”,痛風人群吃蘿卜會有益嗎?


  那痛風人群吃蘿卜對身體健康是好是壞呢?


  蘿卜的營養價值高,在冬天蘿卜這個應季的蔬菜,它的家族有很多,有比較常見的白蘿卜、還有紅蘿卜、水蘿卜等等。


  其中的白蘿卜既可以生吃也可以熟吃,水分高味道好,紅蘿卜主要可以燉著吃,如東北就比較講究吃燉菜,紅蘿卜就是一個很好的選擇,水蘿卜就可以蘸醬吃,各有各的吃法。


  雖然它們的家族大,但它們的營養價值都是差不多的,含有碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、核黃素、鉀、鎂、鋅等營養成分。


俗話說“冬吃蘿卜,不用醫生開藥方”,痛風人群吃蘿卜會有益嗎?


  尤其是其中的水分比較多,其膳食纖維含量大,對于痛風患者來說,每天要喝水的量,要比正常人的要多,在最新版《中國居民膳食指南》中提到:痛風人群每天每人喝水的量要在2L-3L的范圍。


  而水分很充足的蘿卜就是一個好的選擇,能夠幫助痛風人群促進體內尿酸的排泄,且蘿卜中的豐富膳食纖維含量還能幫助痛風患者,保護腸胃的健康,對控制體重有幫助。


  如果是從蘿卜的嘌呤成分來看,蘿卜也屬于低嘌呤低熱量的食物,痛風患者是可以食用的,平時當蔬菜當水果兩種選擇都很好。


俗話說“冬吃蘿卜,不用醫生開藥方”,痛風人群吃蘿卜會有益嗎?


  最后提醒痛風人群吃蘿卜要注意一件事:別喝蘿卜肉湯。有很多人在燉肉的時候,會放上一些蘿卜,或者是直接用肉湯燉蘿卜,這樣的湯中不能避免的會有大量的嘌呤,大量飲用很可能會對病情不利,增加痛風發作的危險。


  各位朋友,冬天你喜歡吃蘿卜嗎?都會怎么烹飪?不妨在下方評論中留言,說說你的烹飪技巧。

痛風

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